Etiketten für Marmeladen- und Honiggläser: Größen, Pflichtangaben, Material
Geschenk aus der eigenen Küche oder Verkauf auf dem Markt: die passende Größe, die nötigen Angaben und ein Material, das im Kühlschrank hält.
Ein schönes Etikett macht aus einem Marmeladen- oder Honigglas etwas Besonderes. Vorher lohnen sich drei Fragen: welche Größe, welche Angaben und welches Material.
Welche Etikettengröße?
Messen Sie die Höhe des geraden Teils und den Durchmesser des Glases. Das Etikett sollte weder auf die Schulter noch auf die Rundung am Boden laufen. Als Richtwert:
- klassisches Marmeladenglas (rund 370 ml): Frontetikett von etwa 90 x 50 mm;
- kleines Honigglas mit 250 g: etwa 70 x 40 mm;
- Deckeletikett: rund und 10 bis 15 mm kleiner als der Deckel, also zum Beispiel 50 mm für einen 63-mm-Deckel.
Ein Rundum-Etikett zwingt zum Drehen des Glases. Bei kleinen Gläsern funktionieren ein Front- und ein kleines Rückenetikett meist besser.
Welche Angaben gehören drauf?
Beim Geschenk aus der eigenen Küche sind Sie frei: Frucht, Datum, ein paar nette Worte.
Wer seine Gläser verkauft, muss die EU-Kennzeichnungsregeln einhalten (siehe Pflichtangaben auf Lebensmitteletiketten). Zusätzlich gilt:
- Konfitüre und Marmelade: Fruchtgehalt („hergestellt aus … g Früchten je 100 g“) und Gesamtzuckergehalt;
- Honig: die Bezeichnung „Honig“ und das Ursprungsland bzw. die Ursprungsländer. Bei Mischungen verlangt die kürzlich überarbeitete EU-Frühstücksrichtlinie die Länder mit ihrem Anteil in Prozent.
Die Regeln ändern sich. Lassen Sie Ihr Etikett vor einer großen Bestellung von der Lebensmittelüberwachung oder Ihrem Verband (z. B. Imkerverein) prüfen.
Papier oder Folie?
- Mattes Papier: ideal für Gläser im Vorratsschrank, lässt sich gut beschriften.
- Polypropylen (PP): für Gläser im Kühlschrank, bei Kondenswasser oder viel Handkontakt.
- Kraftpapier: die handwerkliche Optik, besonders beliebt bei Honig.
Kommen Pfandgläser zurück, fragen Sie nach einem ablösbaren Kleber. Sonst hilft unser Tipp zum Etiketten entfernen.
Kleine oder große Mengen
Für ein paar Gläser reichen ein A4-Etikettenbogen und ein Bürodrucker. Ab einigen Hundert Gläsern sind bedruckte Etiketten auf Rolle günstiger und haltbarer. Ein kleines Thermoetikett 40 x 25 mm kann Los und Datum tragen, gedruckt beim Abfüllen.
Häufige Fragen
Welche Etikettengröße für ein Marmeladenglas?
Für ein klassisches Glas mit rund 370 ml passt ein Frontetikett von etwa 90 x 50 mm. Messen Sie immer den geraden Teil des Glases.
Was muss auf ein Honigetikett beim Verkauf?
Unter anderem die Bezeichnung „Honig“, das Ursprungsland, die Füllmenge, das Mindesthaltbarkeitsdatum, das Los sowie Name und Anschrift. Im Zweifel bei der Lebensmittelüberwachung nachfragen.
Welches Etikett für Gläser im Kühlschrank?
Ein Etikett aus Polypropylen (PP), das Kondenswasser besser verträgt als Papier.